Cru Vinsobres « Grenat » 2018/2019
Description du produit
La Vinsobraise
Cépages : 65 Grenache, 35% Syrah
Âge moyen des vignes : 30 ans
Rendement : 38HL/Ha
Production : 25 000 bouteilles
Typicité des sols : Limono-argileux, pierrosité moyenne à importante.
Vinification et élevage : Traditionnelle avec 15 jours de cuvaison et contrôle des températures entre 28 & 30 degrés.
Commentaires de dégustation :
Visuel :
Belle couleur rouge grenat intense.
Olfactif :
Présence de fruits rouges mêlés à des notes plus épicées. Un nez intense et en finesse.
Gustatif :
Vin très expressif aux notes de fruits rouges très présentes. Bouche ample et assez longue, tannins assez fondus pour un vin harmonieux. À boire dès à présent ou à garder 4 ans.