Côtes du Rhône Village Rouge 2019
Description du produit
La Vinsobraise
Cépages : 65 Grenache, 35% Syrah
Âge moyen des vignes : 20 ans
Rendement : 50HL/Ha
Production : 7000 bouteilles
Typicité des sols : Coteaux argilo-calcaire
Vinification et élevage : Traditionnelle avec 3 semaines de cuvaison et maîtrise des températures entre 28 & 30 degrés.
Commentaires de dégustation :
Visuel :
Couleur rouge cerise intense.
Olfactif :
Nez aromatique de petits fruits rouges et noirs bien mûrs, légèrement épicé et note de garrigue.
Gustatif :
Bonne attaque en bouche, vin avec un joli fruit qui apporte beaucoup de fraîcheur. Bouche équilibrée, sur des notes de fruits et de garrigue. A boire dès à présent sur une viande grillée, ou à conserver encore 3 ans.